La Rambla: via i venditori di animali, largo alla pasticceria!

È un momento storico quello che sta vivendo la principale e più animata arteria del centro di Barcellona: con i primi di luglio è stato dato il via definitivo alla riconversione dei punti di vendita ambulanti di animali – alcuni di questi esotici e di razze protette – in altre attività commerciali.

Chi passa in questi giorni per la Rambla potrà, infatti, notare il primo di questi nuovi stand, in uno stile un po’ troppo laccato e tutto giocato sui toni dell’arancione…

Le simpatiche bestiole, che, speriamo, riceveranno ora un trattamento più dignitoso, hanno lasciato il posto ai prodotti di pasticceria locale, tra cui le famose “coques” (una versione catalana della focaccia con varianti dolci o salate).

Il primo degli 11 stand che, infatti, verranno riconvertiti da qui alla fine dell’estate si chiama “Coques de Barcelona”, nome di una bottega di dolci artigianali.

Una tradizione di circa 150 anni è arrivata al capolinea e i venditori di uccellini, tartarughe, Anfibi, visoni, di terza (se non quarta) generazione salutano la nuova era con malinconia e senso della disfatta:

“Gli animalisti hanno vinto. Abbiamo tentato fino alla fine di resistere … però è stato impossibile adattare la vendita alle nuove norme estremamente severe”, dichiara in un’intervista José Cuenca, proprietario di cinque degli undici stand che dovranno subire la forzata metamorfosi, ed erede di un mestiere che si tramanda di padre in figlio. “La Rambla è sempre stata la mia passione. Lavoro qui da quando sono piccola … “ dichiara un’altra venditrice che è partita in vacanza per non vedere i vecchi stand chiudere uno dopo l’altro.

Comunque sia, il conto alla rovescia è cominciato e i turisti, o i barcellonesi, che intendano farsi fotografare per l’ultima volta davanti a un pappagallino o un criceto, dovrebbero affrettarsi perché entro la fine dell’estate questa foto sul “paseo” più famoso del mondo farà già parte della storia.