De Tapes per Barcelona, alla scoperta della cucina catalana

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Un concorso tutto da gustare: sono ben 40 i bar e i ristoranti della città di Barcellona che decidono di partecipare ad un concorso singolare: “De Tapes per Barcelona”, un’iniziativa gastronomica che fino al 30 di Maggio consentirà di assaporare i migliori sapori della cucina catalana, a cominciare dai Xupa-xups di guatlla fino ad arrivare ai nachos con guacamole nel più puro stile messicano.

Si tratta di piccoli e lussuriosi sapori imperdibili, tapas autentiche delizie per il palato , protagoniste indiscusse di questo insolito concorso culinario della città. Questa iniziativa del Gremi de Restauració della città, promuove di andare di bar in bar e testare queste delizie uniche per solo 2,40 euro.

Tra i piatti che saranno presentati in concorso ci sono delle tapas tanto originali con i xupa-xups de Guatlla, una lasagna di merluzzo, sardine o insaccati vari. Ma accanto a queste particolarità, ci sono anche piatti comunissimi come corchete di pernil iberica, calamaretti all’andalusa o nachos con guacamole.

La condizione è quella di votare per la tapa preferita, partecipando così ad un sorteggio finale di diversi premi, tra i quali un computer portatile. I voti decideranno quale tapa meriterà il premio Tapa Client, ma ci sarà anche una giuria professionale, che decreterà il vincitore ufficiale. La Giuria ufficiale decreterà a quale tapa sarà assegnato il premio Tapa Gremi, la più creativa e quella che meglio si sposa con la birra, con il premio Tapa Estrella Damm.

De Tapes per Barcelona
27-30 Maggio
» Sito ufficiale
Mappa dell’evento

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