Appuntamento con i “piatti in musica” del gastro-filosofo Don Pasta: questa sera – martedì 23 marzo – a La Cova de Les Cultures (ore 21:00).
L’eclettico artista, salentino di origine ma vero e proprio cittadino del mondo, si è inventato un genere completamente nuovo, mescolando, gastronomia, musica, poesia ma anche politica, economia e critica sociale che formano i tasselli dei suoi spettacoli-mosaico, itineranti, in giro per l’Italia e l’Europa, durante i quali questo Apicius del XXI secolo “racconta” i piatti mentre li prepara, perdendosi in molteplici e profonde divagazioni, invitando poi il pubblico ad assaggiare.
Parla volentieri della Pasta con le Sarde per mostrare “come un piatto possa da secoli essere il frutto di mescolanze, viaggi, influenze, invasioni, disperazioni …” Ma, per sua stessa ammissione, il suo piatto fetiche è la Parmigiana.
In un’anteprima della sua tournée italiana (che partirà in aprile), Daniele De Michele alias Don Pasta, porta a Barcellona il suo nuovo spettacolo che “amalgama cucina, testo, musica, video e utilizza il cibo come un pretesto per toccare temi più vasti…”
Don Pasta Martedì 23 Marzo alle 21:00
presso La Cova de Les Cultures
carrer de l’Ángel, 12 bajos
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